Microbiología, herramienta indispensable para garantizar la salud humana.

Orozco Lab • 18 de mayo de 2023

¿Qué hace un laboratorio de microbiología?

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Un laboratorio especializado en el área de microbiología en México lleva a cabo diversas actividades relacionadas con el estudio y análisis de microorganismos. Estas son algunas de las tareas que puede realizar:

 

1. Análisis de muestras: El laboratorio recibe muestras biológicas, como sangre, orina, heces, tejidos, alimentos, agua u otros fluidos, para su análisis microbiológico. Estas muestras son examinadas para identificar y caracterizar microorganismos presentes, como bacterias, virus, hongos o parásitos.

 

2. Cultivo y aislamiento: Se cultivan los microorganismos en medios de cultivo apropiados, proporcionando las condiciones necesarias para su crecimiento y multiplicación. Luego se aíslan colonias puras de los microorganismos presentes en la muestra, permitiendo su estudio individual.

 

3. Identificación de microorganismos: Se realizan pruebas bioquímicas, serológicas o moleculares para identificar los microorganismos presentes en las muestras. Esto es fundamental para determinar si se trata de especies patógenas, su resistencia a antibióticos y otras características relevantes para su estudio y tratamiento.

 

4. Pruebas de sensibilidad antimicrobiana: Se evalúa la respuesta de los microorganismos a diferentes antibióticos para determinar cuáles son efectivos contra ellos. Esto ayuda a los médicos a seleccionar el tratamiento adecuado para una infección.

 

5. Investigación y desarrollo: Los laboratorios de microbiología también pueden llevar a cabo investigaciones científicas para mejorar el diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades infecciosas. Esto puede incluir el estudio de resistencia antimicrobiana, epidemiología de enfermedades, desarrollo de vacunas, entre otros.

 

6. Control de calidad: Los laboratorios de microbiología participan en programas de control de calidad para garantizar la precisión y confiabilidad de los resultados. Esto implica el uso de controles y estándares de referencia, así como la adhesión a buenas prácticas de laboratorio.

 


La microbiología y la salud pública


La microbiología y la salud pública están estrechamente relacionadas y desempeñan un papel fundamental en la protección y promoción de la salud de la población.


Los microorganismos pueden tener efectos tanto positivos como negativos en la salud humana, por ejemplo, algunas bacterias son beneficiosas, como las bacterias intestinales que ayudan en la digestión, sin embargo, otras pueden causar enfermedades infecciosas que representan un riesgo para la salud pública.

 

Y aunque la microbiología tiene varias aplicaciones dentro de la salud pública, en este blog solo nos enfocaremos al control de calidad del agua y alimentos; en Orozco Lab se realizan análisis microbiológicos para garantizar la seguridad del agua potable y los alimentos. Esto incluye la detección de microorganismos patógenos que podrían causar enfermedades transmitidas por el agua o los alimentos.

 

La NOM-127-SSA1-2021 es una Norma Oficial Mexicana emitida por la Secretaría de Salud en enero de 2021, que establece los criterios sanitarios del agua para uso y consumo humano. Esta norma es de gran importancia, ya que el agua es un recurso vital para la vida humana y su consumo puede afectar directamente la salud, en Orozco Lab tenemos la capacidad técnica para realizar el análisis del contenido de bacterias presentes en el agua para determinar que los procesos de potabilización del agua hayan sido efectivos y que el agua que llega a la población cumple con los límites permisibles de calidad del agua.

 

El control microbiológico en los alimentos se enfoca en la detección, enumeración y caracterización de microorganismos presentes en las materias primas, los ingredientes, los productos en proceso y los productos terminados. El objetivo principal es asegurar que los alimentos sean seguros para el consumo humano, minimizando el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos y garantizando su durabilidad y calidad.

 

Orozco Lab realizan análisis microbiológicos para evaluar la presencia de microorganismos patógenos, como Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes y Staphylococcus aureus, que pueden causar enfermedades graves. Además, también se monitorean los microorganismos indicadores, como los coliformes fecales, que pueden indicar la presencia de contaminación fecal y la posible presencia de patógenos.

 


¿Por qué confiar en nosotros?


Hay varias razones por las cuales puede confiar en un Orozco Lab como un laboratorio especializado y acreditado en el área de microbiología. Estas son algunas de ellas:

 

Experiencia y conocimientos


Un laboratorio de microbiología confiable cuenta con profesionales altamente capacitados y con experiencia en el campo. Estos expertos poseen un conocimiento sólido de los procedimientos de análisis, interpretación de resultados y buenas prácticas de laboratorio. Orozco Lab se enorgullece de tener personal que ha sido evaluado y ha demostrado su competencia técnica en pruebas interlaboratorio a nivel internacional con algunos de los mejores laboratorios del mundo.

 

Calidad y precisión


Los laboratorios confiables se esfuerzan por mantener altos estándares de calidad en todos sus procesos. Siguen rigurosos protocolos de control de calidad y utilizan métodos validados y acreditados para garantizar la precisión y confiabilidad de los resultados. Además, Orozco Lab cuenta con estrictos procedimientos de control de calidad para el área de microbiología, entre los que destacan, la evaluación de esterilidad de las áreas, preparación de medios de cultivos, sistemas de esterilización, entre otros.

 

Equipamiento adecuado


Un laboratorio confiable invierte en tecnología y equipamiento de última generación. Esto asegura que los análisis se realicen de manera eficiente y precisa, y que el laboratorio esté al día con las innovaciones científicas y tecnológicas. En Orozco Lab todo el equipo utilizado en el laboratorio de microbiología ha sido calificado para garantizar la precisión de las mediciones.

 

Cumplimiento normativo


Los laboratorios confiables cumplen con los requisitos y regulaciones establecidos por las autoridades competentes. Esto incluye el cumplimiento de normas de bioseguridad, manejo adecuado de muestras, gestión de residuos y protección del medio ambiente.

 

Confidencialidad


La confidencialidad de la información es fundamental en un laboratorio de microbiología confiable. Se aseguran de proteger los datos y la privacidad de los clientes, así como de mantener la confidencialidad de los resultados y cualquier información sensible.

 

Acreditaciones y certificaciones


Los laboratorios confiables pueden obtener acreditaciones y certificaciones reconocidas que respalden su competencia técnica y calidad. Estas acreditaciones son otorgadas por organismos independientes y demuestran el cumplimiento de estándares y requisitos establecidos. Orozco Lab cuenta con la acreditación de la ema (entidad mexicana de acreditación a.c. desde 1992) así como la probación de la CONAGUA y la PROFEPA para mediciones del área de microbiología.

 

Referencias y reputación


La reputación de un laboratorio de microbiología confiable se basa en su historial de trabajo y satisfacción de los clientes. Pueden contar con referencias positivas y recomendaciones de médicos, instituciones de salud y otros clientes satisfechos.

 

Al seleccionar un laboratorio de microbiología, es importante investigar y asegurarse de que cumpla con estos aspectos clave de confiabilidad. La transparencia en sus procesos y la capacidad de brindar información clara y comprensible también son indicadores importantes para confiar en un laboratorio de microbiología. 


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